Opis
Zakwas z kapusty i mięty
Zakwas wytwarzamy z warzyw, które pochodzą z naszego gospodarstwa ekologicznego oraz kłodawskiej niejodowanej soli kamiennej.
Kapusta kiszona jest bogatym źródłem składników odżywczych w tym witaminy C, K i B6, kwasu foliowego, błonnika, wapnia, potasu i żelaza.
Mięta zawiera w sobie Mentol, który odpowiada m.in. za jej smak oraz zapach. Dostarcza również witamin takich jak: C, A oraz E. Jest również źródłem wapnia, żelaza, miedzi, manganu oraz magnezu.
Zakwas z kapusty i mięty – spożycie oraz wykorzystanie.
Produkt ten możemy wypić bezpośrednio po otwarciu. Zastosowanie znajdzie również przy gotowaniu zup, sałatek bądź przy wytwarzaniu ciasta. Możemy dodać zakwas do zupy, aby nadać jej kwaśnego smaku analogicznie zakwas możemy wykorzystać przy nadawaniu sałatce bądź surówce bardziej kwaśnego smaku. Dodając go do ciasta drożdżowego bądź ciasta na chleb w celu nadania wypiekanemu produktowi dodatkowego waloru smakowego oraz korzystnych właściwości wypiekowych.
Zapraszamy do zapoznania się z pozostałymi zakwasami znajdującymi się w Sklep Sątyrz tutaj.
Zapraszamy do zapoznania się z pełną ofertą Sklepu tutaj.
Składniki:
- Kapusta biała*
- Mięta*
- Kłodawska sól kamienna niejodowana
* – składnik ekologiczny
Wartości odżywcze w 100 ml produktu:
- Wartość odżywcza: 82 kJ/19 kcal
- Tłuszcz: 0,1 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,06 g
- Węglowodany: 3,7 g
- w tym cukry: 0,2 g
- Białko: 0,9 g
- Sól: 2,2 g
Zalecenia przechowywania:
- Przechowywać w warunkach chłodniczych w temperaturze od +4°C do +8°C.
- Po otwarciu spożyć w przeciągu 7 dni.
- Wybrzuszone wieczko nie wpływa na jakość produktu, jest naturalnym efektem kiszenia.
- Nie wstrząsać, otwierać powoli.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.