Zakwas z kimchi pekińskiego 700ml

Opis

Zakwas z kimchi pekińskiego

Produkt wytwarzamy z warzyw pochodzących z naszego gospodarstwa ekologicznego oraz niejodowanej kłodowskiej soli kamiennej, zawiera on w sobie:

Kapustę pekińską, która jest źródłem witamin C, K oraz B6. Zawiera ona również kwas foliowy, potas oraz magnez.

Marchew będącą źródłem witamin A i C oraz błonnik i beta-karoten.

Rzodkiew białą dostarczającą witaminę C, fosfor oraz żelazo.

Paprykę, będącą źródłem witamin C, A, K oraz witaminy B6, zawierającą również minerały takie jak: potas, magnez, miedź i żelazo. Dostarczającą również kapsaicynę

Czerwoną Cebulę dostarczającą do naszego organizmu witaminy C, B6 oraz błonnik i takie minerały jak: mangan, potas, magnez i kwas foliowy.

Czosnek, który zawiera w sobie witaminę C, B6 oraz związki siarkowe.

Imbir zawierający witaminę B6 oraz mangan, potas i magnez. Będący również źródłem gingeroli i shogaoli.

Zakwas z kimchi pekińskiego – spożycie oraz zastosowanie

Produkt można spożyć bezpośrednio po otwarciu butelki lub jako składnik sosów, marynat, zup czy smoothie. Stanowi on również doskonały dodatek do różnego rodzaju sałatek.

Jako składnik oraz dodatek odpowiada on za nadanie bardziej pikantnego smaku  oraz dopełnienie wartości odżywczych dla dania, które przygotujemy. Idealnie sprawdzi się on jako baza do zupy z krewetek lub jako dressing do sałatek.

Zapraszamy do zapoznania się z pozostałymi zakwasami znajdującymi się w Sklep Sątyrz tutaj.

Ekologiczny zakwas z kimchi pekińskiego jest produktem wytwarzanym w Gospodarstwie Ekologicznym Sątyrz.

Składniki:

1. Kapusta pekińska*
2. Marchew*
3. Rzodkiew biała*
4. Papryka*
5. Cebula czerwona*
6. Czosnek*
7. Imbir*
8. Sól kłodawska kamienna niejodowana

 * – składnik ekologiczny

Wartości odżywcze w 100 ml produktu:

• Wartość odżywcza: 108,1 kJ/25,4 kcal
• Tłuszcz: 0,0 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,06 g
• Węglowodany: 5,3 g
  • w tym cukry: 0,2 g
• Białko: 1,0 g
• Sól: 2,4 g

Zalecenia przechowywania:

• Przechowywać w warunkach chłodniczych w temperaturze od +4°C do +8°C.
• Po otwarciu spożyć w przeciągu 7 dni.
• Wybrzuszone wieczko nie wpływa na jakość produktu, jest naturalnym efektem kiszenia.
• Nie wstrząsać, otwierać powoli.